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Ricotta di bufala

Ricotta

Cremosa, leggera e delicata, ottima spalmata sul pane, per preparare dolci, torte rustiche o piatti dal sapore inconfondibile.
La nostra ricotta campana è un prodotto unico e genuino.
Un latticino la cui storia si perde nella notte dei tempi, conosciuto sin dall'epoca dei Sumeri e degli Egizi. Ottenuto lavorando il siero di latte che si libera dalla cagliata, è chiamato ricotta a causa del procedimento di doppia cottura, dal latino recoctus, ovvero "cotto due volte".
Nel nostro Punto Vendita potete trovare ogni giorno della squisita ricotta fresca.
 

Ricotta di bufala

Ricotta di siero di latte di bufala, cremosa e dal sapore dolce. ...dettagli
Contenuto: 1Kg
6,00 euro
iva inclusa
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